【お贈答用に最適!】良質な黒土と風が創った干し大根の絶品漬物「やさしいたくあん、ハリハリ漬、キムチ」のセット
<商品の特徴>
よく干した大根を使用し化学調味料、保存料、着色料不使用でぬか漬け、醤油漬け、キムチ漬けにしたものをセットにしました。かわいいながらも品のあるパッケージなので大切な方への贈り物に最適です。
<産地の特徴>
原料の大根は、昔から長い年月をかけて火山灰が堆積されて出来上がった歴史ある良質な水はけの良い土ですくすく育ちました栽培中は化学肥料、農薬は不使用です。
たくあんを仕込むためにその大根を干す山から吹き下ろされる乾いた「上州からっ風」が絶妙で、まさしく美味しいたくあんを作るにはうってつけの地域なのです。
<品種など>
品種は「秋まさり」という干し大根用
『十文字兄弟』って?
産地の十文字町ならではの良質な土と風が出会って生まれた大根。その大根たちが漬物に生まれ変わってそれぞれの個性が引き出す美味しさをぜひ味わってください!
<使用している原材料>
・『やさしいたくあん』干し大根(群馬県産)、漬け原材料(ぬか、塩、砂糖、昆布、とうがらし)
・『おふくろのハリハリ漬』干し大根(群馬県産)、漬け原材料(醤油、砂糖、酢、みりん、昆布(原材料の一部に大豆を含む)
・『パリパリするキムチ』干し大根(群馬県産),漬け原材料(砂糖,にんにく,唐辛,ねぎ,生姜,いわしエキス,鰹節,あみ,りんご,塩,桃,昆布,玉葱,イカ塩辛)(原材料の一部に以下を含む)
重さ | たくあん漬け(約200g)×1本、ハリハリ漬け(120g)×1、パリパリするキムチ(120)×1 |
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内容量 | 1セット |